4 tipy, jak se stravovat během léta a zůstat přitom v ketóze

Letní měsíce patří obecně k času, který více trávíme venku s přáteli, na dovolené nebo letních festivalech než doma u kuchyňské linky. Mnoho lidí často zapomíná na zdravé stravování, ztrácí motivaci a raději se uchyluje k nezdravé, těžké, stravě. Jak se ale udržet v ketóze i přes snadno dostupná lákadla? Jak si užít čas strávený s rodinou/přáteli a nenarušit Keto hubnutí?

VEČERNÍ SEŠLOST S RODINOU

Horké letní večery doslova vybízejí k času strávenému venku. Pokud i vy disponujete grilem, máte našlápnuto k dobré a přitom zdravé večeři.

Grilování je skvělý a lahodný způsob, jak nevybočit z nízkosacharidového stravování. Stačí když si u hostitele objednáte dobrý kus masa, ryby, mořských plodů, zeleniny nebo sýru. Pro klid v duši byste se měli vyhnout párkům, klobásám a jiným uzeninám, u kterých si na 100 % nejste jisti složením. Přemýšlíte nad dipem? Nechte si přinést majonézu, tatarku, zakysanou smetanu nebo jogurt. Průmyslová dochucovadla v sobě obsahují přemíru cukru a látek, které rozhodně nejsou prospěšné pro váš organismus.

FESTIVALOVÁ SEZÓNA

Máte před sebou síť oblíbených festivalů, na kterých nechcete chybět? Určitě se sami sebe ptáte, jak zvládnout nápor nezdravých stánků s občerstvením, které rozhodně nesplňují pravidla žádné diety, natož Keto stravování.

Není třeba zoufat! Na každé podobné akci se vždy objeví stánek s grilovaným masem, které si můžete sníst bez výčitek svědomí (samozřejmě bez pečiva). Máte-li navíc problém s konzumací samotného masa, můžete zkusit najít další stánek, který nabízí grilovanou zeleninu nebo si sbalte nízkosacharidové pečivo s sebou.

Občas se stane, že žádný stánek nenabízí nic, co by vám vyhovovalo. V takovém případě se můžete spolehnout na vlastní potravinové zásoby nebo najít v okolí areálu supermarket, kde si budete moci dodatečně přikoupit potřebné jídlo.

Pro případ nouze si s sebou určitě přibalte LowCarb proteinové tyčinky nebo oříšky.

NAROZENINOVÁ AKCE

Plánujete narozeninovou oslavu nebo jste obdrželi pozvánku?

Pokud jste oslavenec, který narozeninovou akci plánuje, můžete si jednoduše zvolit, co budete jako hostitel podávat na stůl. K dispozici máte nepřeberné množství chutných receptů i pro sacharidové jedlíky – zeleninové koláče, okurkové jednohubky, tortilly ze špenátového těsta, květákové mini pizzy, cuketové placičky, zeleninové chipsy nebo domácí zmrzlina z lesního ovoce. Inspirovat se můžete i na stránkách Ketomix.cz, které obsahují spoustu lahodných receptů včetně domácí zmrzliny nebo nízkosacharidového pečiva.

V případě, že jste v průběhu proteinové diety hostem na narozeninové párty, zkuste si vybírat převážně ze zeleninových, sýrových nebo masových mís.

CELODENNÍ VÝLETY / DOVOLENÁ

Slunečné počasí doslova vybízí k výletům do přírody nebo zahraničí. Pokud se rozhodnete opustit domov, zkuste si předem naplánovat, co budete jíst. Vzhledem k vysokým teplotám je třeba brát trvanlivější potraviny. Výborně funguje nakrájená zelenina, ořechy, proteinové koktejly nebo předem připravené jídlo.

Nezapomeňte si s sebou vzít dostatek čisté vody a domácí dip, do kterého si zeleninu nebo maso namočíte.

PRAVIDLA KETO STRAVOVÁNÍ V LÉTĚ

• Vyřazení průmyslově zpracovaných potravin (uzeniny, dochucovadla, polotovary)
• V restauraci si vybírat potraviny zhotovené ideálně na grilu
• Zvýšit příjem čerstvé zeleniny, kvalitního masa a plnotučných sýrů
• Místo klasického dipu si vybrat jogurt, zakysanou smetanu nebo tatarku
• Předem si vytvořit plán, co si večer objednáte a dát to dohromady s předem připraveným jídelníčkem
• K jídlu si dopřát sklenku čisté vody nebo vinný střik (v případě, že jste v druhé fázi Keto diety)